每年春天,福鼎茶山上鲜叶开始采摘,有一个重要环节是鲜叶过秤,俗称“开秤”。
“开秤”极具仪式感,饱含着茶农采茶的喜悦以及对新一年农获后美好生活的憧憬。
3月17日,福鼎天气晴好,茶农们采茶、卖茶忙。当天磻溪镇周边的农户纷纷将采摘的鲜叶送到这里,排队、选茶、称重、登记、领取现金。目前,磻溪各村落的茶园陆续进入采摘期,茶农在忙碌中也体会着茶叶带来增收的喜悦中。
开秤,对茶农、茶厂、茶商、爱茶人士来说有特殊的寓意,意味着忙碌的春茶季就开始了~
开秤仪式
2023.03.17
康来颜●原料车间
2023.03.17
康来颜●开秤仪式
2023.03.17
康来颜●开秤仪式